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海鮮過敏有急慢性之分，急性海鮮過敏患者應嚴格注意飲食，忌食辛辣、海鮮等食物 ; 慢性海鮮過敏患者在吃了食物後過敏情況會加重，容易引起過敏的食物包含蝦子、螃蟹等甲殼類動物，蛤蜊、牡蠣等軟體類動物都屬於貝類。另外還要注意鮭魚、鱈魚、比目魚、鯰魚等有「鰭」的魚類，這些魚類含有小清蛋白，引起過敏的物質。慢性海鮮過敏患者應該及時進行過敏源脫敏治療。此外，患者避免強烈抓搔患部，避免熱水燙洗和外用刺激性藥物，忌食動物蛋白性食物和海鮮發物。

新冠肺炎COVID-19全球變種病毒已影響全世界，面對新病毒omicron再度強襲，疫情再起，免疫系統不再是模糊名詞，針對免疫俘虜、免疫風暴，2022就讓我們針對免疫細胞清楚具現量化定義。

免疫系統是人體的保衛系統具有三大功能： 1.辨識敵我 2.消滅入侵病源 3.監控自體細胞是否異常或癌化 免疫細胞是免疫系統的功能單位，免疫細胞各司其職，免疫系統才能發揮作用，保衛人體健康。有些人較常感冒，而且一感冒就發燒病得較重，因此渴望加強抵抗力，也就是對細菌及病毒感染有更好的免疫力，甚至希望有好的免疫力可以消除癌細胞，免去得癌症之苦。

鳳梨酵素優點多，不過也有不少人對它過敏，一吃就會出現皮膚紅、熱、腫、痛、癢的症狀，嚴重者甚至會出現上吐下瀉、呼吸困難、休克等現象。因此，如果過去曾經在接觸鳳梨製食物後產生過敏現象，千萬不要勉強食用。鳳梨屬於高GI（升糖指數）食物，吃下去後身體會很快消化吸收，造成血糖快速上升，因此如果是糖尿病患者，記得一次不要吃超過一個飯碗的量，而且最好與正餐間隔兩小時再食用。另外，也要盡量避免把鳳梨榨成汁，以免身體吸收得更快，令血糖飆升。

食物不良反應(Adverse food reactions)
造成人體不適的食物不良反應來源可分為三大類:毒性、非毒性及心理性;非毒性來源則又再區分為免疫反應引發及非免疫反應引發。食物引發的免疫反應分為急性食物過敏(food allergy)及食物敏感(food sensitivity),另一個和食物過敏症狀類似的則是非免疫反應引起的食物不耐受(food intolerance)反應,兩者容易混肴,要特別留意。

頭頸癌是全球第七位最常見癌症，涉及口腔、咽喉、鼻咽等部位，惟現時的治療方法或會因為口腔的狹小空間而導致手術困難。頭頸癌泛指生長在頭頸部位的癌症  (腦部成甲狀腺除外），主要分為鼻咽癌和鱗狀細胞癌兩大類。鱗狀細胞在黏膜表面的扁平薄層細胞。頭頸屬於外露的部位，生長在這範圍的惡性腫瘤會影響病人外觀，甚至可能影響他們說話、進食、吞嚥及聽覺的能力，當癌細胞不受控制地生長， 並發展成腫瘤時，便會形成頭頸癌。

肝臟在早期發生問題時，大部分都不會呈現任何臨床徵兆，因此及早發現和治療是很重要的。肝硬化及肝癌的肇因主要為B型肝炎及C型肝炎，據調查，死於肝癌的病患中，約有70%的人為B型肝炎帶原者，而20%為慢性C型肝炎感染者。B型肝炎帶原者如持續有肝炎的發作，有15-20%會發生肝硬化，感染B型、C型肝炎的4人中，有1人會變肝硬化，而肝硬化者每年有3-5%會變成肝癌。  

今日入冬最強寒流來襲，最冷時間點，將落在週日晚間到下週一清晨，中部平地最冷為大甲區只有7度，氣象局長鄭明典，也發出一張氣溫預報圖，幾乎全台都是藍色的低溫區，2500公尺以上的高山，有降雪的機率。

B型肝炎 (Hepatitis B) 是由過濾性病毒引起的疾病。病毒能令大量肝細胞死亡，損害肝臟功能。部分受感染人士會終身成為帶菌者，日後更可能發展為慢性肝炎、肝硬化，甚至肝癌。

B型肝炎病毒，傳染方式可經由周產期感染，與含有病毒的血液或體液透過皮膚或粘膜進入體內而感染。因此輸入未經檢驗之血液及其製劑、共用針頭或注射器、針灸、穿耳洞、紋眉、刺青、共用牙刷或刮鬍刀、性行為（未具B型肝炎表面抗體者，若未帶保險套且與B型肝炎表面抗原陽性者發生陰道、肛門、口腔接觸之性行為）等，都可能感染。

機智風趣的言談、絕佳臨場反應與節奏掌控，主持人 巴戈 備受各界肯定，除了屢獲金鐘獎肯定，曾獲第21、22屆金鐘獎綜藝節目主持人獎、第26屆電視綜藝節目主持人獎，演出多部電影、戲劇的資深藝人巴戈（1954-2022），於（16）日傳出胰臟癌晚期逝世消息， 讓影視圈眾人無不深感惋惜，更讓許多觀眾、影迷，帶來無限悵然和思念。

癌症是一個複雜的疾病，目前為止，並沒有一個已知的單一成因。不過，多項研究顯示，癌症與多項風險因素有關，可能由多方面問題交錯造成，包括遺傳基因等來自身體的基因因素、污染等來自四周環境的外在因素，以及生活習慣等內外兼備的因素。

疾病管制署在(15)日表示，(2022)年截至今2月15日，急性病毒性A型肝炎本土病例達28例，進一步了解後發現其中有18例是泰籍勞工， 初判可能是因泰勞吃到受汙染肉類或生食肉類，正請食藥署協助送驗相關樣本進行採檢。泰國人一直有吃生豬肉的習慣，網上經常會有泰國網路紅人生吃豬肉的影片，一塊生肉蘸上清水張嘴就吃的畫面實在是讓人驚詫不已。