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食物重度過敏:花生;腰果;薑;大蒜;鰻魚(台北過敏原檢測)台北民生檢驗所.過敏原檢測案例分享

腰果過敏:

腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來說，可能會造成一定的過敏反應。因此，第一次吃腰果 的人，最好不要多吃，可先吃一兩粒後停十幾分鐘，如果不出現過敏反應再吃。

鰻魚過敏:

過敏原檢測有對鰻魚重度過敏者，三個月內請停止食用各式鰻魚料理及鰻魚罐頭。

花生過敏:

花生是常見過敏原，許多兒童只要吃到一點花生醬、花生夾心餅乾等，就會出現過敏反應。一般認為，幼兒應該避免接觸花生。

當已檢驗出過食物敏原後可以採「低敏飲食」的測試方法

「低敏飲食」，總共分為兩個階段。第一階段先避開食物過敏原(綠豆、紅豆、花豆)不吃，持續三個禮拜的時間。這時你會發現，身體的過敏反應降了下來，人也清爽、舒服多了，先前的「壓抑型的T細胞」也慢慢退居幕後。

很多來檢驗過敏的患者~只是停止攝取本身的食物過敏原三個禮拜，所有的病情，包括鼻炎、氣喘、皮膚病，幾乎全改善了。

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