塑化劑一般用於塑膠製用品及玩具等的製造過程中，加入後可令塑膠變軟及有彈性，但有機會散發於環境中，從而滲入食物，外賣通常都是用塑膠包裝，可是並不是每一種塑膠都是耐熱的，若食物溫度高於塑膠的最大耐熱溫度，當中包含的塑化劑就會融化，日積月累的情況下，身體就吸收了大量的塑化劑，從而影響健康，增加患上男性女乳症、隱睪症、小兒氣喘。
塑化劑是「環境荷爾蒙」，它會干擾體內男性荷爾蒙的形成，外會曾有報告發現，若果媽媽體內的塑化劑濃度越高的話，早產的機會亦會大大增加，而且小孩出生後患上隱睪症的機會也會大增加，而生殖器官亦會比正常人小。
化學毒物的可怕之處，在於只要極細微的含量，就足以產生荷爾蒙干擾作用，損害人體機能，因此被稱之為「內分泌干擾物質」 （Endocrine Disrupter Sub-stance，簡稱ＥＤＳ），又俗稱「環境荷爾蒙」。
民生檢驗所表中的′′塑化劑名稱′′指的是物品中常見的環境荷爾蒙的化學名稱。′′尿液代謝物′′指的是當環境荷爾蒙進入您的體內後,經過肝
臟代謝轉化(biotransformation)並由尿液排出所呈現的代謝物。
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