重金屬，是指密度大於4.5g/cm3的金屬，包括金、銀、銅、鐵、汞、鉛、鎘等，重金屬在人體中累積達到一定程度，會造成慢性中毒。
在環境污染方面，重金屬主要是指汞（水銀）、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素。重金屬非常難以被生物降解，相反卻能在食物鏈的生物放大作用下，成千百倍地富集，最後進入人體。重金屬在人體內能和蛋白質及酶等發生強烈的相互作用，使它們失去活性，也可能在人體的某些器官中累積，造成慢性中毒。
環境汙染越來越嚴重，無論是空氣、泥土裡，甚至水都含有重金屬，如引起衰老的自由基、對肌膚有傷害的微粒、空氣中、汽車排放廢氣、工廠排放的有害物等，有些護膚品如潤膚乳等的也含一些重金屬原料比如鎘，重金屬累積後對人體的危害相當大。
重金屬對人體的傷害常見的有：
汞：食入後直接沉入肝臟，對大腦視力神經破壞極大。天然水每升水中含0.1毫升，就會強烈中毒。含有微量的汞飲用水，長期食用會引起蓄積性中毒。
鉻：會造成四肢麻木，精神異常。
鎘：導致高血壓，引起心腦血管疾病；破壞骨鈣，引起腎功能失調。
鉛：是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進入人體很難排除。直接傷害人的腦細胞，特別是胎兒的神經板，可造成先天大腦溝回淺，智力低下；對老年人造成癡呆。
鈷：對皮膚有放射性損傷。
釩：傷人的心、肺，導致膽固醇代謝異常。
銻：與砷能使銀手飾變成磚紅色，對皮膚有強損傷。
鉈：會使人得多發性神經炎。
錳：超量時會使人甲狀腺機能亢進。
錫：與鉛是古代劇毒藥‘鴆’中的重要成分，入腹後凝固成塊，使人致死。
鋅：過量時會得鋅中毒。
這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經錯亂、關節疼痛、結石、癌症（如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒）等；，建議平常注意飲食，不然一旦在體內沉澱會給身體帶來很多危害。
重金屬不似其他毒素能在肝臟進行分解代謝後排出體外。相對的，它非常容易囤積在大腦、腎臟等器官，漸進式破壞身體的正常功能。簡單、精確、無侵入性的重金屬檢測幫助您提早發現不正常警訊和預防疾病發生。
台北民生醫事檢驗所
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