每個人體質不同，而每天三餐吃下各種食物，卻可能因為不了解自己的體質與過敏症狀的成因，而吃進不適合身體的食物的過敏原。當食物被身體免疫系統視為敵人來對抗，身體因此發炎、受損、內耗，這就是過敏。臨床上偶爾會看到明明有過敏症狀，但就是檢測不出對甚麼東西過敏。有的家長會覺得很失望，明明過敏為何檢查不出來，然而，這現象不是檢查不出來，而是孩子的過敏原不包括在這套過敏源檢測項目裡。
過敏可分為急性與慢性兩種：
1.急性過敏由體內IgE抗體造成，產生氣喘、蕁麻疹或呼吸困難等急性症狀。一般可經由IgE檢測了解急性過敏成因，以避開過敏原來改善過敏狀況。
2.慢性過敏由體內IgG抗體造成，多由食物所引起，發作緩慢但症狀卻較複雜，所以容易被忽略或誤判。
民生醫事檢驗所的高階過敏原檢測費用 9000$，內容包括共 224項急慢性過敏原檢測服務，過敏檢測方式為抽血檢測，
檢測內容：共計 123種急性及101種慢性食物過敏原，過敏原檢測通常是抽血後，透過儀器檢驗血清中的免疫球蛋白IgE。常見的過敏原可分吸入性（如塵蟎、貓毛、狗毛、黴菌等）及食物性（如蛋白、蛋黃、花生、蝦子、螃蟹等）。
晶片式過敏原檢測優勢 :
完整評估急性與慢性過敏，IgG且檢測品項最多(達123種)。IgG的表現會隨飲食習慣變動而改變，有些品項的IgG，可能在1~2個月後完全消失。但免疫系統的記憶依然存在，再次食用會再度引發IgG的表現，所以建議對於IgG反應較強的食物品項盡量減少食用或食用間隔時間拉長。
您可根據報告結果來調整飲食習慣。我們將隨檢測報告上附上後續飲食建議與食物家族和其可能隱藏來源；如果您能與您的家庭醫師或相關護理人員進行討論，將能得到更大的幫助。
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形成的機轉即是因為外在過敏原或刺激物進入支氣管後誘發身體免疫系統過度活化而產生的一種炎症反應，主要224項過敏原檢測費用造成支氣管平滑肌收縮，也會有黏膜腫脹、分泌物增加的現象，最後36項過敏原檢測費用支氣管管徑狹窄阻塞。這時過敏原檢測費用健保會覺得胸口!
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