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當人體免疫系統對牛奶中的蛋白質產生抗體時，就會出現牛奶過敏症狀，乳糖不耐受的症狀，大部分的亞洲人都會有，這也是為什麼有些朋友喝完牛奶就會產生腹瀉的症狀，民生檢驗所檢驗過對牛奶過敏的人，其實還不少!!

如果您對牛奶過敏，暫時要避開的食物清單如下:
‧奶油
‧白脫乳
‧酪蛋白
‧乳酪
‧鮮奶油
‧凝乳
‧卡士達醬
‧印度酥油（Ghee）
‧乳白蛋白
‧乳鐵蛋白（Lactoferrin）
‧乳糖
‧乳酮糖（Lactulose）
‧牛奶
‧水解牛奶蛋白
‧布丁
‧酸奶油、固態酸奶油
‧固態酸奶
‧乳清（各種形式）
‧優格

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民生檢驗所-完整過敏原檢測的價值為何?
    
醫院的傳統過敏原檢測，僅做急性過敏，品項又少(最多36種)，且依患者自身經驗就可以大致掌握。加上傳統過敏原檢測無法提供完整後續建議，價值自然較低。

民生檢驗所晶片式過敏原檢測，不僅完整評估急性與慢性過敏，且檢測品項最多(達123種)，不論急性或慢性過敏檢測，都是業界品項最多。

根據台灣常見的食物挑選出可以涵蓋95%以上過敏人口的食物過敏原，目前提供急性過敏品項最多123項與慢性過敏品項101項，並包含中藥類別品項。

我們的過敏原檢測之價值:
1.完整了解個人體質。
2.提供個人專屬的健康(低敏)飲食建議，改善過敏體質。

* 重度反應:建議停止攝食6 個月,之後每隔4天才攝食1 次。
* 中度反應:建議停止攝食3個月,之後每隔4天攝食1次,3個月後再正常攝食。
* 輕度反應:2級:建議每隔4天才攝食1 次,3 個月後正常攝食。

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聯絡電話 & Tel：02-2769-8340

地址：台北市松山區民生東路5段218號