你是否也有過敏困擾?過敏吃藥還是無法得到改善??

因每個人體質不同!對他人有益的食物,可能對您有害的....

每天三餐吃下各種食物,卻因不了解自己體質與食物特性,吃進身體不適合的食物(過敏原),免疫系統將之判定為敵人,而產生特定免疫球蛋白抗體 G(IgG)來對抗,當IgG過敏免疫複合體,無法及時被人體排除而累積在各器官組織中,造成身體長期的負擔,形成慢性發炎,產生有害自由基並,稱為[慢性食物過敏]; 當IgG過敏免疫複合體累積超過臨界值時,臨床上就會產生症狀,許多不明原因慢性反覆發生的疾病都與之息息相關。

檢驗者案例 :

此患者因為有過敏反應遲遲無法改善,吃過中藥沒改善~又換西藥,雖然暫時可舒緩過敏症狀,停止服用藥物幾天後又開始過敏了,來電諮詢~本所檢驗師建議做224項急+慢性過敏原檢測,檢測後確認為奶蛋過敏,尤其對蛋的反應指標為嚴重程度,高檢驗師食物敏感後續飲食建議,重度反應:停止攝食6 個月。

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雞蛋讓人過敏的原因來自其中一些蛋白質,蛋白質不止存在於蛋白中,蛋黃也有,蛋黃和蛋白中的過敏原並不一樣。有些人對蛋白過敏,有些人對蛋黃過敏,有人則兩種都過敏。

雞蛋過敏的常見反應比較輕微,症狀可能會包括:皮炎、鼻塞、噁心、嘔吐、哮喘等等..,而會造成過敏的食物很多,比較常見的有奶製品、雞蛋、花生、堅果等等....雞蛋過敏的常見反應比較輕微,症狀可能會包括:皮炎、鼻塞、噁心、嘔吐、哮喘等等。

一般有過敏症狀的民眾來檢驗所,做高階過敏原檢測後,若確認對雞蛋過敏,本所會建議儘可能的避開任何含有雞蛋及雞蛋成分的食物。

不可否認,雞蛋中含有豐富的營養成分,包括優質的蛋白質,卵磷脂、鈣、磷、維生素A及B族維生素等等,再加上雞蛋購買方便,售價便宜,所以便深受喜愛,但其實雞蛋並非萬能的,並不是每天一定要吃的食物,而且可以替代雞蛋的食物也有很多。


台北民生檢驗所-不論急性或慢性過敏檢測,根據台灣常見的食物挑選出可以涵蓋95%以上過敏人口的食物過敏原。

目前提供急性過敏品項最多123項與慢性過敏品項101項,並包含中藥類別品項。

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台北民生醫事檢驗所 : 高階過敏原檢測線上預約

聯絡電話 & Tel:02-2769-8340

地址:台北市松山區民生東路5段218號 ( 近民生圓環 + 郵局 + 麥當勞旁 )

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