你是否也有過敏困擾?過敏吃藥還是無法得到改善??
因每個人體質不同！對他人有益的食物，可能對您有害的....
每天三餐吃下各種食物，卻因不了解自己體質與食物特性，吃進身體不適合的食物(過敏原)，免疫系統將之判定為敵人，而產生特定免疫球蛋白抗體 G(IgG)來對抗，當IgG過敏免疫複合體，無法及時被人體排除而累積在各器官組織中，造成身體長期的負擔，形成慢性發炎，產生有害自由基並，稱為[慢性食物過敏]; 當IgG過敏免疫複合體累積超過臨界值時，臨床上就會產生症狀，許多不明原因慢性反覆發生的疾病都與之息息相關。
檢驗者案例 :
此患者因為有過敏反應遲遲無法改善，吃過中藥沒改善~又換西藥，雖然暫時可舒緩過敏症狀，停止服用藥物幾天後又開始過敏了，來電諮詢~本所檢驗師建議做224項急+慢性過敏原檢測，檢測後確認為奶蛋過敏，尤其對蛋的反應指標為嚴重程度，高檢驗師食物敏感後續飲食建議，重度反應:停止攝食6 個月。
雞蛋讓人過敏的原因來自其中一些蛋白質，蛋白質不止存在於蛋白中，蛋黃也有，蛋黃和蛋白中的過敏原並不一樣。有些人對蛋白過敏，有些人對蛋黃過敏，有人則兩種都過敏。
雞蛋過敏的常見反應比較輕微，症狀可能會包括：皮炎、鼻塞、噁心、嘔吐、哮喘等等..，而會造成過敏的食物很多，比較常見的有奶製品、雞蛋、花生、堅果等等....雞蛋過敏的常見反應比較輕微，症狀可能會包括：皮炎、鼻塞、噁心、嘔吐、哮喘等等。
一般有過敏症狀的民眾來檢驗所，做高階過敏原檢測後，若確認對雞蛋過敏，本所會建議儘可能的避開任何含有雞蛋及雞蛋成分的食物。
不可否認，雞蛋中含有豐富的營養成分，包括優質的蛋白質，卵磷脂、鈣、磷、維生素A及B族維生素等等，再加上雞蛋購買方便，售價便宜，所以便深受喜愛，但其實雞蛋並非萬能的，並不是每天一定要吃的食物，而且可以替代雞蛋的食物也有很多。
台北民生檢驗所-不論急性或慢性過敏檢測，根據台灣常見的食物挑選出可以涵蓋95%以上過敏人口的食物過敏原。
目前提供急性過敏品項最多123項與慢性過敏品項101項，並包含中藥類別品項。
台北民生醫事檢驗所 : 高階過敏原檢測線上預約
聯絡電話 & Tel：02-2769-8340
地址：台北市松山區民生東路5段218號 ( 近民生圓環 + 郵局 + 麥當勞旁 )
留言列表