根據消防署建築物火災統計分析，起火原因第1名為爐火烹調占37.9%；第2名為電氣因素占30.8%。另分析火災死傷原因，主要為判斷力、體力等條件不足、逃生障礙及錯失逃生先機等，導致吸入濃煙嗆傷、中毒、甚至喪命。
以下為火災奪走生命的三大因素：
（一）煙：超過 150度，吸入一口即窒息。在火災現場若被濃煙嗆到，開始咳嗽致死率將更行提高。濃煙一秒內可以上竄三至五公尺。一氧化碳濃度高達1%即中毒。
（二）高溫高熱：溫度超過66度以上，毛細孔將會自動關閉。五臟六腑在體內被煮熟 ...。
（三）黑暗：油漆和裝潢材料經燃燒後產生黑煙和有毒氣體，致使火災現場陷入一片漆黑。
內政部指出，過去坊間流傳遇到火警找濕毛巾遮口鼻、用塑膠袋套頭、躲在浴室等，都是錯誤的逃生觀念!
若不幸遇到火警，請記得「5不1原則」逃生要訣：
一、 不可為了收拾財物而延誤逃生避難時間，應以保命求生為首要目標。
二、 不可搭乘電梯逃生：火場易斷電，會受困在電梯內。
三、 不可躲在浴室：火場危害主要為濃煙，浴室門及天花板大多為塑膠材質，不耐高溫，且門下方為通風百葉，無法有效阻絕濃煙危害。
四、 不可用塑膠袋套頭：除無法裝到新鮮空氣，且呼吸產生的霧氣，會影響逃生視線及速度，若遇火場高溫，塑膠袋也會熔化而黏在皮膚上。
五、 不可浪費時間尋找濕毛巾而延誤逃生避難：濕毛巾擋不住濃煙中的一氧化碳和有毒氣體，且尋找濕毛巾恐延誤逃生時間。
六、 火場逃生避難流程原則
(一) 平時規劃2個逃生出口。
(二) 火災時，應往1樓往外逃生，逃生避難時，一定要謹記隨手關門。
(三) 往1樓往外逃生時，若主要逃生路徑外已有濃煙無法避難時，請尋找第2逃生路徑往1樓往外逃生；若第2逃生路徑也受阻礙，則改往未起火相對安全空間關門避難，並用衣物或毛巾將門縫塞住，防止煙霧流入，並撥打119求援，詳細告知待救人員的所在位置，等待消防人員救援。
內政部也在FB宣導發生火災時 : 火警應變三步驟：
在火場裡，每一秒、每個行動，
都會影響到生與死的結局。
當你第一時間發現火災，並順利逃離火場，但家中正在熟睡、做其他事的家人，卻可能因為沒有得到警示，在最後一刻才發現火警，最終導致憾事發生。
因此火場應變中，有重要的三個步驟：
1.示警(大叫：有火災！)
2.應變(小火快跑、濃煙關門)
3.安全後打119報案
大喊幾聲「有火災！」只需要幾秒鐘的時間，卻能拯救大家的生命，千萬不要忽略了這個重要的步驟。
最後，消防署也要再次呼籲大家一起來安裝「住宅用火災警報器」，它能24小時隨時偵測濃煙或高溫，在火警第一時間為全家人發出警示的守護者！
內政部也提醒，農曆過年春節期間與家人、朋友團聚，短時間內連續使用熱水器的機會增多，去年一氧化碳中毒案件，近9成都是因為通風不良造成，使用燃氣熱水器時，一定要注意保持通風，以確保安全。
此外，春節也是用電量大增的時候，用電安全尤其重要，切記用電不超過負載、電線不綑綁折損、插頭不潮濕污損、電源插座不長插、電器周圍不放可燃物，及沒有商品安全標章的電器不買不用，以避免電器或電線因素造成之火災。
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