許多人以為鼻過敏、皮膚長疹子才是過敏反應，面對脹氣、便祕、消化不良、腹瀉、頻放臭屁等困擾，卻常常做了腸胃鏡檢查也找不出原因，沒想到是慢性食物過敏在搞鬼，若有過敏的症狀，不明原因反覆乾癬、皮膚紅腫、時常腹瀉跑廁所的民眾，要小心是慢性食物過敏在作祟，國內健檢機構公布國人十大慢性食物過敏原，前3名為：蛋白、蛋黃、花生。
今日分享有位大學生，找我們做了食物過敏原檢測，報告驗出對蛋黃有嚴重的過敏反應
患者過敏史 :
我小時候雞蛋吃了非常多，因為被爺爺奶奶帶大，老人家覺得雞蛋是多營養的東西呀，幾乎都給我吃，因為我吃太多吃膩了，到了八九歲就開始排斥吃雞蛋抗拒雞蛋了。
經過好多年一直沒碰過這東西，一看到就想吐，再後來上大學後，在學校附近的店家，有個超級好吃的蛋炒飯，同學們下課都會相約一起去吃，有時順便買回去宿舍當晚餐，但怪的是每次吃完就會肚子痛一整天 ，我開始懷疑食材是不是不新鮮，但是室友們吃了毫無反應，由於蛋炒飯太好吃了，我還是每次都忍不住再吃，然後再肚子痛一整天，每次看腸胃科都是治標不治本~無限的循環，經親戚長輩介紹才來找你們做過敏原檢測，造成身體不適的原因總算水落石出了。
醫院比較傳統的過敏原檢測，僅做急性過敏，品項又少(最多36種)，依患者自身經驗就可以大致掌握，傳統過敏原檢測無法提供完整後續建議，我們過敏原檢測則完整評估急性與慢性過敏，檢測品項最多(達123種)。
民生檢驗所-過敏原檢測之價值:
1.完整了解個人體質。
2.提供個人專屬的健康(低敏)飲食建議。
3.能改善過敏體質、提升健康。
食物敏感後續飲食建議:
1. 重度反應:停止攝食6 個月(之後每隔4天攝食1次,3個月後再正常攝食)
2. 中度反應:停止攝食3個月。
3. 輕度反應:
2級:每隔4天才攝食1 次,3 個月後正常攝食。
1級:避免每日大量食用,原則上可以安心攝食。
4. 嚴格禁食6個月-1年以上,體內特異性IgG的訊號將降至微量,應配合自身先前過敏經驗,綜合過敏管理。
接受過敏原檢測後-可看報告時間為:
一般3-5個工作天(不含星期六、日)，紙本報告因含運送時間約需5-7個工作天。
台北【民生醫檢所】- 守護您的健康，期待能為您服務。
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